MICRO GREENS

Този грах е малко по-сладък от своя братовчед Жълтия грах и цветът му ще избледнее леко с напредването на покълването. Идеален за засаждане в градината, за кълнове или за микрорастения (microgreens).

• съдържание: 400 гр.
• време за израстване на микрорастения: 10 дни
• брой реколти: 2
• ботаническо име: Pisum sativum
• приложение: за градина, кълнове, микрорастения
• вкус: леко сладък
• полезно действие: колаген, намалява кръвното налягане
• хранителни вещества: фибри, Омега 3, протеини, витамини
• витамини: A, B1, B2, B3, B6, E, C
• вид на семената: органични
• предварителна хидратация на семената: 12 часа
• произход: Golinucci Organic, Италия

Семената от Алфалфа, или позната още като люцерна, са едни от най-широко използваните кълнове в Европа и Северна Америка, тъй като са много богати на протеини и имат деликатен, леко орехов вкус. Идеални са за засаждане в градината или за микрорастения.

• съдържание: 200 гр.
• време за израстване на микрорастения: 10 - 12 дни
• брой реколти: 28
• ботаническо име: Medicago sativa
• приложение: за градина, за микрорастения
• вкус: леко орехов
• полезно действие: понижава холестерола, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания
• витамини: A, C, K
• вид на семената: органични
• произход: Golinucci Organic, Италия

Броколи е растения от семейство „Кръстоцветни“ и микрорастенията му се отглеждат бързо и лесно, като и са устойчиви както на топлина, така и на студ. Те принадлежат към семейството на зелето и поради това издават миризма на зеле, докато растат. Вкусът им обаче е изненадващо мек. Идеални са за засаждане в градината или за микрорастения.

• съдържание: 200 гр.
• време за израстване на микрорастения: 7 - 9 дни
• брой реколти: 28
• ботаническо име: Brassica ol. Botrytis cymosa
• приложение: за градина, за микрорастения
• вкус: деликатен, на свежо зеле
• полезно действие: антидиабетно, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, фитонутриенти - борят се с рака
• хранителни вещества: аминокиселини, Калций, фибри, Фосфор, протеини, сулфорафан
• витамини: A, C
• вид на семената: органични
• предварителна хидратация на семената: не е необходима
• произход: Golinucci Organic, Италия

Японската червена Мизуна е растение от семейство „Кръстоцветни“ и като на такова, микрорастенията му се отглеждат бързо и лесно, като и са устойчиви както на топлина, така и на студ. Те принадлежат към семейството на зелето и поради това издават миризма на зеле, докато растат. . Идеални са за засаждане в градината или за микрорастения. Също като останалите представители от семейството, Японската червена Мизуна расте бързо с тъмно стъбло и тъмнозелени листа, които стават червени, колкото повече растат.

• съдържание: 100 гр.
• време за израстване на микрорастения: 7 - 9 дни
• брой реколти: 14
• ботаническо име: Brassica ol. Botrytis cymosa
• приложение: за градина, за микрорастения
• вкус: деликатен, на свежо зеле
• полезно действие: антиоксидантно, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, подобрява имунната система, подобрява храносмилането, ниско съдържание на калории, намалява риска от остеопороза, добро за зрението
• хранителни вещества: аминокиселини, Калций, фибри, Магнезий, Фосфор, Калий, протеини
• витамини: A, B9 (фолат), C, K
• вид на семената: органични
• предварителна хидратация на семената: не е необходима
• произход: Golinucci Organic, Италия

Синапът е известен в цял свят с уникалния си вкус и лечебни свойства. Подобно на другите видове от семейство „Кръстоцветни“, синапът расте бързо, с бяло стъбло и яркозелени листа.

• съдържание: 100 гр.
• време за израстване на микрорастения: 10 дни
• брой реколти: 28
• ботаническо име: Brassica juncea
• приложение: за градина, за микрорастения
• вкус: леко пиперлив
• полезно действие: антидиабетно, колаген, намалява риска от сърдечни заболявания
• хранителни вещества: антиоксиданти, фибри, витамини
• витамини: A, E, C, K
• вид на семената: органични
• предварителна хидратация на семената: не е необходима
• произход: Golinucci Organic, Италия

Листата, семената и кълновете на обикновения сминдух са известни от древни времена със своите терапевтични и имуностимулиращи свойства и също така са често срещана съставка в много известни ястия от Централна и Южна Азия.

• съдържание: 200 гр.
• време за израстване на микрорастения: 7 дни
• брой реколти: 3
• ботаническо име: Trigonella foenum graecum
• приложение: за градина, кълнове и микрорастения
• вкус: хрупкав и деликатен, на леко горчиво къри
• полезно действие: антидиабетно, понижава холестерола, намалява апетита
• хранителни вещества: Калций, Мед, фибри, Магнезий, Манган, Фосфор, Калий, Натрий, Цинк
• витамини: A, B3, B6, D, C
• противопоказания: хора, алергични към сминдух; бременни жени
• вид на семената: органични
• предварителна хидратация на семената: не е необходима
• произход: Golinucci Organic, Италия